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开渔季,快来东山岛解锁酣畅海鲜自由!

更新时间:2026-08-31 小编: 0 7
是时候来东山岛,解锁酣畅海鲜自由啦!

8月18日,在闽台渔业城,一艘艘满载而归的渔船正缓缓驶入港口。经过近两天的海上捕捞,船舱里堆满了沉甸甸的渔获。一箱箱新鲜海鲜从船舱里被输送上岸,整个码头热闹非凡。

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图 | 东山县融媒体中心


据了解,当前正值开渔初期,后续将有大批量渔船陆续返航,海鲜供应量将持续攀升,品类也将更加丰富,能够持续满足市民游客的消费需求。


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图 | 东山县融媒体中心


@海鲜控

你最爱吃的这口鲜美

已经抵达!

是时候来东山岛滨海旅游度假区

解锁酣畅海鲜自由啦!


必尝海鲜清单


Q弹脆嫩、肉质鲜甜的东山小管,是开渔季来岛必吃的招牌海鲜,也是这个季节最诱人的美食,无论是简单白灼,还是油焖、爆炒都很美味。


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东山岛的巴浪鱼有两种,野生的肉质紧实、味道鲜美。养殖的肉质肥美、入口即化,两种风味,丰俭由人,随你挑!


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东山岛的本港带鱼有两种,一种是常见的白鳍带鱼,是东山人餐桌上的家常味。另一种是近海捕捞的黄鳍带鱼,肉质细嫩幼滑,简单清蒸就很好吃~


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图 | 小小西瓜c


夏末初秋来东山岛,怎能少了吃螃蟹?梭子蟹、三点蟹、花蟹、青蟹......东山岛的螃蟹品类众多、个大饱满,蟹肉雪白诱人,一定能让你吃到爽~


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尝完了东山岛的螃蟹,不如再来一盘东山岛的大虾!斑节虾、黑虎虾、白虾、剑虾......个个肉质弹牙,白灼、清蒸、爆炒都很惊艳。


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东山岛的鲍鱼是获得国家地理标志认证的产品,肉质鲜嫩、营养丰富,最经典的做法是炖汤,一口下去超鲜甜~


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海瓜子壳薄肉嫩、鲜甜饱满,爆炒后香气四溢,是开渔季海岛人下酒的最爱,也是东山夜宵摊的“桌桌必点”。


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图 | 网络

尝鲜指南


看到这儿你是不是也想问,去哪里吃海鲜比较好?如果你想要游玩方便的同时,还能畅享美味海鲜,那就直接去铜陵夜市找一家大排档吃海鲜。


《旅行任意门》在铜陵夜市大排档品尝美食

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图 | 芒果tv


如果你想一边看海一边吃美食,可以去南门湾,或是东山岛滨海旅游度假区的马銮湾、金銮湾的海边大排档,氛围感十足~


南门湾海边大排档

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图 | 林子滢

想感受原汁原味的渔家生活乐趣?你也可以去下西坑、澳角村、岐下村这些渔村的海上餐厅吃海鲜,渔获现捞现做,在360°环绕的海景里,边吹海风边吃海鲜,惬意拉满。


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图 | 新华网 肖和勇



趁着开渔季

不如就来东山岛

品尝秋天的“第一网鲜”

吹吹海风、看看渔火

过几天惬意的海岛慢生活~


来源|东山县融媒体中心、闽南日报、东山岛文旅



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